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미생물은 보통 음식을 상하게 하거나 사람에게 질병의
고통을 가져다주는 반갑지 않는 생물이다. 하지만 이와는 정반대로 음식을 감칠맛나게 하고 불치병을 낫게하는 명약을 만드는 데 이용하기도 한다.
선과 악을 한 몸에 지니고 있는 미생물! 약함과 강함을 함께 지니고 있는 미생물! 미생물의 신비로운 세계를 하나하나 탐험해보자.
|엮은이|
이원경
서울대학교 생물교육학과를 졸업하고, 한국요원대학교 대학원에서 ‘과학 탐구 능력과 두뇌 기능
분화의관계’라는 논문으로 석사학위를 받았다. 1988년 강일중학교에서 시작하여 현재는 구로고등학교에 근무하고 있으며, 오히려 경력이 더해갈수록
‘교육이 중요한만큼 어렵다’는 생각을 하고 있다. 교사가 주인공이 아니라 학생들이 주인공이 되는 수업이 이루어지도록 노력한다. 과학 지식이
급증하는 시대에 가치관의 부재로 빚어지는 많은 문제들을 학생 스스로 해결해 나갈 수 있는 능력을 길러주는 것도 과학교육의 역할이라 생각하며 이를
위해 더욱 연구하고 싶다. |
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1. 질병과 미생물
(1) 결핵
후진국 병만은 아니다
(2) 감기
만병의 근원
(3) 위염
헬리코박터균이 말썽
(4) 에이즈
20세기 흑사병
(5) 피부병
보잘것없는 곰팡이가 원인
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2. 자연의 정복자
(1) 곰팡이
분해의 마술사
(2) 바이러스
생물이야, 무생물이야
(3) 박테리아
우주정거장까지 점령하다
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3. 작은 것에 도전
(1) 바이오센서
감각기관을 모방한다
(2)
바이오 필터
분해해서 거른다
(3) 생물무기
폭발음 없는 죽음의 폭탄
(4) 미생물 게놈
미생물도 디지털 시대
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4. 미생물과 함께
(1) 레벤후크
자연의 비밀은 현미경으로
(2)
파스퇴르
자연발생은 없어
(3) 코흐
세균 때문이야
(4) 플레밍
페니실린을
발견하다
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5. 생활 속의 미생물
(1) 발효식품 1
된장, 간장, 고추장
(2) 발효식품 2
젓갈과 김치
(3) 항균제품 1
충치 예방을 위하여
(4) 항균제품 2
냄새와의 전쟁
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